Terasele din Suceava, pregatite pentru redeschidere. Ce reguli trebuie sa respecte

Terasele din Suceava sunt pregatite pentru marea redeschidere de azi, 1 iunie. Dupa o lunga asteptare in perioada martie-mai, restaurantele din Suceava care au avut posibilitatea de a-si amenaja o zona terasabila, au primit in sfarsit unda verde pentru reluarea activitatii.

Cu toate acestea, proprietarilor de terase nu le va fi la fel de usor ca inainte de pandemie sa adune zeci de persoane fara sa fie nevoiti sa respecte o serie de masuri, destul de dure, pentru prevenirea raspandirii epidemiei.

Prefectura Suceava a precizat care sunt regulile care trebuie respectate daca doriti sa mergeti la o terasa incepand de azi.

– la intrarea în spațiul special amenajat din exteriorul clădirii unității de alimentație publică (terasă) se va face un triaj observațional al clienților (accesul clienților cu semne vizibile de infecție respiratorie va fi interzis);

– la intrarea în spațiul special amenajat din exteriorul clădirii unității de alimentație publică (terasă) și la grupurile sanitare vor fi dispozitive cu produse biocide avizate, necesare dezinfectării mâinilor clienților, și se va proceda la informarea acestora cu privire la modul de utilizare;

– se recomandă stabilirea de circuite cu sens unic ce trebuie parcurse de clienți în interiorul spațiului special amenajat din exteriorul clădirii unității de alimentație publică (terasă), astfel încât să se minimizeze contactele între clienți;

– se va interzice transferul meniurilor, solnițelor, olivierelor și al altor obiecte de pe o masă pe alta. Acestea vor fi dezinfectate după plecarea clienților de la o masă și, unde este posibil, se vor folosi tacâmuri de unică folosință;

– se interzice consumul de produse în picioare, pentru a minimiza circulația clienților în interiorul terasei;

– în unitățile cu plata la casa de marcat se vor instala panouri de protecție din plexiglas;               – va fi încurajată plata cu cardul, fie la casă, fie către personalul de servire;

– se  va asigura că normele de distanțare fizică sunt aplicate în mod eficient și că se evită pe cât posibil interacțiunea fizică cu și între clienți; se stabilește un număr de maximum 4 clienți care pot ocupa o masă, cu condiția respectării unei distanțe de 1,5 m între persoane, excepție de la această regulă fac membrii aceleiași familii, care au același domiciliu;

– se asigură respectarea unei distanțe de minimum 2 m între ocupanții scaunelor meselor alăturate;

– în funcție de amplasarea meselor cu respectarea prevederilor prezentei norme, se va stabili numărul maxim de locuri care pot fi ocupate în cadrul spațiului special amenajat din exteriorul clădirii unității de alimentație publică (terase);

– ocuparea locurilor se va face cu rezervare anterioară, astfel încât să se evite aglomerările la intrarea în unitate și să se faciliteze ancheta epidemiologică în cazul apariției unui caz de îmbolnăvire între clienții localului;

– se asigură că la servirea mesei personalul va purta mască și mănuși; mănușile utilizate la servire nu vor fi utilizate la pregătirea mesei;

– se va proceda la informarea clienților asupra regulilor de igienă, dezinfectare și distanțare fizică, precum și a necesității limitării timpului de servire a mesei, acolo unde este cazul;

– se va asigura curățarea și dezinfecția cu substanțe biocide avizate a tuturor spațiilor/suprafețelor unde au acces clienții, precum și a ustensilelor utilizate în timpul servirii mesei;

– se va asigura o protecție suplimentară a produselor alimentare din vitrinele deschise sau bufete situate în spațiile de servire și consum, limitând accesul clienților la produse șipreparate, acestea fiind servite de personal care asistă servirea produselor din vitrine sau bufete;

– se va efectua dezinfecția meselor, după fiecare client/grup, cu produse biocide care necesită un timp minim de contact, avizate de către Comisia Națională pentru Produse Biocide;

– utilizarea de semnalizări verticale pentru a direcționa clienții terasei pe benzi, dacă este posibil, pentru a facilita circulația pe terasă, menținând în același timp distanța de 2 m.